TAJNA LJUDSKOG MOZGA

Mozak je središte živčanog sustava .Danas u svijetu postoje mnoga istraživanja o mozgu.
Pitanjem ljudskog mozga su se tako bavili: biolozi.liječnici,psiholozi,fizičari,matematičari,filozofi.
 Unatoč interdisciplinarnom pristupu još uvijek ne možemo reći kako ljudski mozak funkcionira.
Postoje mnoge tajne o ljudskom mozgu zbog kojih bi se trebali prema tom organu u našem organizmu odnositi sa punim poštovanjem.

SKRIVENA TAJNA MOZGA
-Mozak je odgovoran za samo 2% ukupne tjelesne mase organizma
-troši 20% kisika u našoj krvi i 25% glukoze koja cirkulira u krvotoku
-u mozgu se nalazi oko deset miljardi neurona ,ali oni čine oko 10% mozga, a 75% čini voda
-mozak proizvodi struju dovoljno jaku da se može njome napojiti žarulja od 10-23W
  prosječan mozak teži oko 1.3-1.4 kg
-veličina i težina mozga nema veze s kvocijentom inteligencije
-kada se prekine dotok krvi.mozak gubi svijest nakon 8-10 sekundi
-mozak bez kisika može preživjeti 4-6 minuta
-mozak je najaktivniji dok spavate
-osobe sa višim IQ-om sanjaju više od osobe sa manjim IQ-om
-mozak može stvoriti lažno sjećanje na neke događaje u djetinjstvu ili stvoriti posve nove događaje
-mozak nikada ne gubi sposobnost učenja
-mozak je najmasniji organ u našem tijelu
-čitate li na glas potičete razvoj mozga
-djeca koja do pete godine nauče dva jezika mijenjaju strukturu mozga,a kao odrasle osobe imaju gušću         sivu tvar
-mozak kontrolira hodanje,razgovor,disanje ,razmišljanje
-mozak se može regenerirati, uz prave poticaje može stvoriti nove neuronske veze i povećati kognitivni  kapacitet ,zbog čega može lakše učiti i pamtiti


KAKO POBOLJŠATI MENTALNE SPOSOBNOSTI MOZGA
Da se mozak može regenerirati to smo već usvojili ali da bi mozak bio zdrav njega treba održavati.Da nas ne pogodi demencija mozak trebamo održavati tako da igramo šah,rješavamo križaljke,računamo bez upotrebe kalkulatora,čitamo knjige.
Hranu koju konzumiramo također može pomoći mozgu da radi brže i razmišlja jasnije.
ZDRAVE MASTI-za poboljšanje koncentracije i funkcionalnosti masnih stanica treba jesti hranu koja sadrži                              omega -3--masne kiseline(losos,tuna,pastrva,laneno ulje,orasi,pšenične klice,jaje.)
ANTIOKSIDANSI-kada ljudi stare slobodni radikali putuju kroz krvotok i mogu uništiti stanice mozga
                                Hrana koja je bogata anitoksidansima čuva moždane                                                                                     stanice(borovnica,brokula,mrkva,češnjak,špinat,rajčica,)
HIDRATACIJA MOZGA-mali nedostatak vode u mozgu može dovesti da  smanjene mentalne                                                               sposobnosti,pogoršati koncentraciju i pamćenje.Piti najmanje 6 čaša vode                                                     dnevno.
VITAMINI I MINERALI-za dobro funkcioniranje mozga važni su vitamini i minerali kao što                                                                  su:željezo,kalcij,vitamini C i B12.
VLAKNA-pomažu sporijoj asorpciji šećera.Mozgu je važan šećer za normalan rad ,ali mu je važno da taj                         šećer dobiva postepeno u određenim količinama kako se ne bi opteretio.
Namernice koje sadrže mnogo vlakana su suho voće (marelica,datulje,šljive,orašasti                                                                                                                       plodovi,sjemenke,kivi,jabuka)
                                                                povrće(brokula,grašak,špinat)